viernes, 10 de octubre de 2025

Chiffon de Naranja / Orange Chiffon Cake

El Pastel Chiffon de Naranja es un bizcocho ligero y esponjoso con un refrescante sabor a naranja. Se prepara con harina, azúcar, huevos, aceite, jugo y ralladura de naranja. Las claras batidas a punto de nieve le dan su textura aireada, mientras que el aceite lo mantiene suave y húmedo.

Orange Chiffon Cake is a light and fluffy sponge cake with a refreshing orange flavor. It's made with flour, sugar, eggs, oil, orange juice, and orange zest. The whipped egg whites give it its airy texture, while the oil keeps it soft and moist.

Se hornea en un molde de tubo sin engrasar y se deja enfriar invertido para conservar su ligereza. Puede servirse solo o decorado con crema batida, glaseado de naranja, azúcar en polvo o rodajas de naranja fresca.

It’s baked in an ungreased tube pan and cooled upside down to maintain its lightness. It can be served on its own or decorated with whipped cream, orange glaze, powdered sugar, or fresh orange slices.

Ideal para celebraciones o meriendas, este pastel destaca por su sabor cítrico vibrante y su textura delicada.

Este pastel es perfecto para cumpleaños, meriendas o cualquier celebración en la que quieras ofrecer un postre ligero y refrescante. Su sabor vibrante y su delicada textura lo convierten en un favorito entre los amantes de los pasteles.

Ideal for celebrations or afternoon tea, this cake stands out for its vibrant citrus flavor and delicate texture.

This cake is perfect for birthdays, snacks, or any celebration where you want to offer a light and refreshing dessert. Its bright flavor and delicate texture make it a favorite among cake lovers.