Ola de calor

Una de las cosas que me encanta, es el calor, pero el calor en una playa tropical, no encerrada en mi casa y a pesar de que mi familia fue al lago, yo me quedé por opción propia, trato de disfrutar el día a solas en casa.

Ayer hornee una masa de tarta, antes de salir a juntarme con unos amigos, así que hoy debía terminar el trabajo comenzado, si no iba a perder lo ya hecho.

La masa que hice era la brisée dulce, una de las tantas masas quebradas de las que en un post anterior escribí, y a las cuales le agregue las fotos que se verán en este post. 

Por si acaso dejo la entrada    AQUÍ.  

La cosa es que hice un cheesecake, sep, un cheesecake en frío, porque la masa ya la había dejado lista ayer, no la podría ocupar para hornear nuevamente.

Bueno aparte de que hay 35°C, donde normalmente hay 21 apróx,que mas se podía hacer si no que estar oculta para no quemarse.

Y no tengo nada más que contar...mañana se viene peor! dicen que serán 37°C, no sé que haré para soportar el calor.